• Välkommen till
    Svenska Vinkompaniet

    Import av kvalitetsvin sedan 1996!
  • Argentina, Italien, Frankrike och Spanien
    Det här är våra aktuella vinländer!
    Visa producenter

CONTRA CARA – FANTASTISK MALBEC FRÅN ARGENTINA!

HÄR ÄR TRE ANDRA RIKT BELÖNADE VINER!

Ta en titt på några populära vita viner!

Callia Alta Chardonnay är ett torrt, mycket fruktigt och fräscht vin med en välbalanserad syra och en läcker eftersmak med inslag av ananas och persika. Prova till fisk och skaldjursrätter.
Savian Pinot Grigio har en fruktig och fräsch doft med en avslutande lätt ton av mandel. Ren fruktig smak med toner av melon och citrus. Utmärkt till fisk och skaldjur
Domaine du Salvard Le Vieux Clos är en karakteristisk fräsch och fruktig Sauvignon Blanc från Loire med toner av nässlor, krusbär och citrus som backas upp av flinta och mineralitet. Ett av Frankrikes bästa vita viner ansåg DECANTER 2015.
Copa Sabia Brut Reserva Emocion är en fruktigt elegant Cava med mogna toner och en läcker tät mousse. Passar som en fruktig aperitif eller som ett bra alternativ till fisk och skaldjur.

Här är två läckra röda viner!

Prova gärna vår Tempranillo ”Marques de la Mancha” som är ett stort tapasvin i Spanien och som passar perfekt till julbordet. Vinet är lagrat 6 månader på ekfat och har en läcker fruktig smak.     

Vi rekommenderar också ett spännande rött vin från Italien med anor från Romartidens måltider. Savian Refosco dal Peduncolo Rosso har en del av Pinot-vinets karaktär men är ett betydligt fylligare.

Aromer av mogen frukt med en lätt oliv/nötaktighet. Smak av röd och mörk frukt med eleganta toner.
Det här ekologiska vinet med den antika druvan Refosco från Veneto passar utmärkt till fågel.

Stort intresse för ekologiska viner!

Under de senaste åren har intresset för ekologisk mat ökat rejält i Sverige och våra ekologiska viner har därför också ständigt ökat i popularitet. De ekologiska viner som vi importerar kommer från Frankrike, Italien och Österrike.

Vi får numera också ofta frågor om VEGAN-viner. Vad innebär egentligen de här två begreppen?

  • Ekologiska viner
    Vinet har framställts av ekologiskt odlade druvor utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Om vinet är ekologiskt certifierat har man fått ett godkännande av en oberoende kontrollorganisation.

  • Vegan-viner
    Under jäsningen av vinet bildas proteiner som gör vinet grumligt och vätskan får slöjor. Innan tappningen på flaska tillsätter man därför ett klarningsmedel som drar ner proteinerna till botten av jäsningstanken. Oftast använder man sig då av mjök- eller äggprotein eller isinglass (utvinns från fiskars simblåsa). Våra ekologiska viner och veganviner klaras med en vulkanisk bentonitlera.    

Här är fyra riktigt goda eko/veganviner från Italien:

Elegant, fräsch och fruktig Pinot Grigio från Veneto i Italien! Ekologisk vin från Savian Vini!

Ekologisk Refosco från Veneto med koppling till romartiden och drottning Livia. Den här druvan var hennes favorit.

Mjukt, fruktigt Eko-Veganvin på druvorna Montepulciano och Sangiovese.

Smakrikt vitt eko-vegan vin baserat på den trendiga druvan Pecorino från vinområdet Marche i Italien!

FYRA VINPAKET MED VÅRA POPULÄRASTE RESTAURANGVINER

Det ekologiska vinpaketet från Savian Vini finns tillgängligt i hela Sverige med varunummer 50843 hos Systembolaget.

De tre andra vinpaketen kan de tyvärr endast beställas till Systembutikerna i Kungälv eller Skärhamn.

 

Beställ gärna ett middagspaket från din lokala restaurang och lyft måltiden med våra goda viner!
Scroll to top