Smakrika viner för höst och vinter!
När hösten och vintern är här passar det bra att välja fylliga smakrika viner som kan värma dig när kylan biter. Här är två fräscha fruktiga viner från vindistriktet San Juan vid foten av Anderna i Argentina. Callia Syrah Malbec är fantastiskt till grillat kött och grytor, men passar också utmärkt som ett fruktigt glasvin. Druvorna Syrah och Malbec skördas för hand. Efter jäsningen sker blandningen av 70 % Syrah och 30 % Malbec. Vinet lagras slutligen på ekfat under tre månader.
Contra Cara Malbec kommer från Pedernal Valley i Anderna på 1500m höjd. Detta ger vinet en unik rik och komplex smakprofil. Stor doft med fräsch röd frukt, blandad med eleganta lätta toner från ekfaten. Läcker och kvardröjande smak med mjuka, sammetslena tanniner som fyller hela munnen. Lång och intensiv eftersmak med en fin mineralitet.
CONTRA CARA MALBEC har fått 97 poäng och den högsta utmärkelsen PLATINA i vinmagasinet DECANTER!
TVÅ FANTASTISKA VINER FRÅN FRANKRIKE !
Det är den franska vinbibeln Guide Hachette som har belönat Picpoul de Pinet Terres Rouges och Le Vieux Clos Sauvignon Blanc med 3 stjärnor och den finaste utmärkelsen”COUP DE COEUR”!
Guide Hachette är viktig för vinproducenterna. Det är ett kvalitetsbevis att få med ett vin i guiden där vinerna kan få en till tre stjärnor. Man bedömer också om vinet är prisvärt i sin kategori. Några få favoritviner tilldelas den finaste utmärkelsen coup de coeur (ett vin att älska) som får visas på flaskan.
Ta en titt på några populära vita viner!
Två läckra röda viner från Spanien!
Prova gärna vår Tempranillo ”Marques de la Mancha” som är ett stort tapasvin i Spanien och som passar perfekt till julbordet. Vinet är lagrat 6 månader på ekfat och har en läcker fruktig smak.
NYHET! Vi rekommenderar också ett nytt spännande rött vin från samma producent. Viginti Cabernet Franc är fräscht och smakrikt vin med mjuka tanniner. Saftig, fruktig rund smak som avslutas med i en generös bärighet och en fin kryddighet.
Här är fyra riktigt goda eko/veganviner från Italien:
Elegant, fräsch och fruktig Pinot Grigio från Veneto i Italien! Ekologisk vin från Savian Vini!
Ekologisk Refosco från Veneto med koppling till romartiden och drottning Livia. Den här druvan var hennes favorit.
Mjukt, fruktigt Eko-Veganvin på druvorna Montepulciano och Sangiovese.
Smakrikt vitt eko-vegan vin baserat på den trendiga druvan Pecorino från vinområdet Marche i Italien!
