Picpoul de Pinet - originalet till ostron!

Ända sedan romartiden har druvan Picpoul skapat ett unikt vitt vin för ostron och musslor. Vinet passar naturligtvis också utmärkt till skaldjur och fiskrätter med sälta. Reine Juliette Picpoul de Pinet Terres Rouges har blivit en stjärna bland de här vinerna i Guide Hachette – den franska vinbibeln. Odlingarna i Languedoc hos Domaine Reine Juliette korsas av den gamla romerska vägen “Via Domitia” som byggdes 118 f Kr för att ansluta Italien till Spanien.

Animering tillagning av blåmusslor!

Leo Guelfus Piceno Superiore

Ekologiskt och Vegan-certifierat vin från Italien i en fantastisk kvalitet. Druvorna är Montepulciano och Sangiovese och vinet är lagrat på fat under 18 månader.

Silkeslen balanserad smak med toner av körsbär, plommon, röda bär och mineral. Elegant avslutning och en mycket lång eftersmak. Perfekt vin till rätter av lamm och vilt, men också smakrika vegetariska rätter.


Vi är certifierade av SMAK!

En standard för kvalitetssäkrad produktion av livsmedel.

Vin till tapasrätter

Tapasrätter med många olika smaker kräver viner med en bra bredd. Vi har hittat två fantastiska viner i La Mancha som passar perfekt till tapasmenyerna.

Domaine du Salvard producerar en riktigt klassisk Sauvignon Blanc som är både enkel och elegant. Le Vieux Clos har fått omdömet "Ett av Franrikes bästa vita viner" i den ansedda tidskriften DECANTER. Detta fantastiska vin från Cheverny är torrt fruktigt med doft av fläder, krusbär, nässlor och mineral i en skärpa som motsvarar de allra bästa vinerna från den nära grannen Sancerre. Enastående vin för fisk- och skaldjur. Prova också gärna vinet till sparris och gratinerad getost. Fantastiskt gott!

DECANTER:”Le Vieux Clos från Loire är ett av de bästa vita vinerna från Frankrike!”.

Läs mer om kommentarerna från DECANTER och DIE ZEIT i nyhetsbrevet från november!


Callia Blend de Terroirs Malbec & Malbec

I Callia Blend de Terroirs Malbec & Malbec hämtas druvorna från två olika odlingar. Den ena odlingen ligger nära vineriet i Valle del Tulum på ca 700 m höjd och den andra högt uppe i Anderna i Pedernal Valley på ca 1 400 m höjd. Resultatet blir en fruktigt elegant Malbec.

Sonnenmulde - Grüner Veltliner

* Ekologiskt och Vegancertifierat
* Guldmedalj - 2015
* International Organic Wine Award


Läs om våra viner i din mobiltelefon!

I vår nya telefon-app kan du läsa om viner, druvor, smaker och se våra tips på passande mat och vinkombinationer. Telefon-appen är gratis och tillgänglig för både Iphone och Androidtelefoner. I samma ögonblick som vi uppdaterar hemsidan kan du nå samma information i telefonen.

Läs mera genom att kopiera någon av länkarna till din webläsare:

iTunes: https://itunes.apple.com/se/app/vinkompaniet/
id418959550?mt=8

Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=se.vinkompaniet.vinkompaniet


Grossisterna är Martin&Servera, Menigo och Svensk Cater. Där finns viner från Bodegas Callia- Argentina, Beau Joubert och Oak Lane, Longridge Stellenbosch, Sydafrika. Från Spanien finns Copa Sabia Cava Reserva, Marques de la Mancha och från Priorat kommer Onix Fusio. Missa inte vår Picpoul de Pinet från Languedoc med anor från antiken och romartiden. Perfekt till musslor och skaldjur. Le Vieux Clos från Loire har fått massor av medaljer. Från Apulien i Italien och producenten Duca Carlo Guarini kommer Primitivo och Negroamaro.

Vi levererar till Martin&Servera, Menigo och Svensk Cater. Här finns viner från Bodegas Callia-Argentina, Beau Joubert med Oak Lane och Longridge Stellenbosch, Sydafrika. Från Spanien Copa Sabia Cava, Tempranillo och från Priorat kommer Onix Fusio.

Du behöver inte handla vin på nätet för att få bra priser. Vi har inte allt om vin, men i sortimentet finns röda viner, vitt vin, gott rosévin, spanska rödviner, sydafrikanska viner och vinpaket från Argentina. Apulien i Italien bidrar med Primitivo och Negroamaro.