Odlingarna finns på Villafranchianska terrasser med släta, runda småsten, som är kännetecknet för många platser i södra Rhônedalen. Cuvéen som har funnits med väldigt länge är inte lika sträv som cuvérna från norra Rhone. Den här cuvéen  anses vara en av de äldsta från området. Receptet har knappt förändrats sedan 1950-talet. Cuvée d’Antan Vieilles Vignes har en typisk stil för området med doft av timjan, lavendel, lagerblad och rosmarin.