Svenska Vinkompaniet - Le Vin de l'Uncle Charles
Viner / Le Vin de l'Uncle Charles

Le Vin de l'Uncle Charles

Varunummer:  LVUC   Martin&Servera:  784777   Menigo:  720848
   
Producent: Château de Flaugergues, Montpellier, Languedoc
Druvor: Merlot 100%
Serveras till: Aperitif, charkuterivaror, lättare kötträtter, sallader och ost.
Alkoholhalt: 13,5
Produktblad

Merlot-druvan kommer ursprungligen från Bordeaux, där det är den andra stora druvan tillsammans med Cabernet Sauvignon. Merlot växer nu över hela världen och producerar ofta viner som är mjuka och fruktiga. Merlot passar perfekt för att odla på markerna med medelhavsklimat hos Château de Flaugergues.

Doft och smak
Le Vin de l'Uncle Charles är vin för dig som gillar mjuka, runda, solmogna röda viner. Det är ett lätt och charmigt vin med en ung fruktig doft och en mjuk och rund fruktig smak med inslag av plommon och svarta vinbär.

Vinframställning
Hos Château de Flaugergues sker vinodlingen med hållbara principer. Merlot-druvorna hämtas från 25 år gamla vinstockar. Druvorna skördas mekaniskt och transporteras sedan till det egna vineriet. Traditionell vinframställning med jäsning i tankar av rostfritt stål.